• La poule est probablement l’animal domestique le plus abondant sur Terre. Aucun autre animal n’a fait l’objet de plus d’élevage. Elle est utilisée pour ses œufs, sa chair et ses plumes. Certaines races sont plus spécialisées dans la production de chair, d’autres dans la production d’œufs. Quelques races sont utilisées pour les combats ; d’autres pour la production de plumes entrant dans la confection de mouches artificielles pour la pêche à la truite ; certaines pour la longueur de leur chant ; et, de plus en plus, de nombreuses races – en particulier naines – ne sont que des ...

Un petit guide drôlement complet pour réussir son premier élevage de poules, même si on n'est pas né à la campagne ! Ce livre, au rythme alerte et humoristique, déjoue tous les pièges de ce petit élevage domestique qu'est une basse-cour.