Par Michel Marc Le coffret de tout amateur de whisky. Il comprend une élégante flasque en métal, un petit entonnoir et un livre pour connaître les styles de whiskies et apprendre à déguster. ED : Hachette (10/2009), 395x104 mm, 120 pages, contenance flasque : 200 ml 6 oz
Recettes de 550 cocktails classées selon l'ingrédient de base, rhum, tequila, brandy ou champagne... L'ouvrage propose une introduction historique et technique au monde du cocktail.
Auteur : Jonathan Nossiter Ce livre est né d'une aventure personnelle : celle de mon histoire d'amour avec le vin et le cinéma, vue à travers le prisme de la France, pays dont j'ai fait, depuis l'enfance, mon terroir d'élection. [...] Cinéaste et autrefois sommelier, j'ai la chance d'avoir un double regard sur le vin : celui de l'initié et celui de l'outsider. [...] Voici donc une sorte d'anti-guide du vin, où l'on trouvera, entre autres : une remise en question du concept de terroir ; les racines de Mondovino ; un parcours subjectif des endroits de Paris où l'on ...