La gastronomie en Russie (Éd.1860)
Alphonse Petit
Hachette BNF
Notions d'économie domestique à l'école primaire et dans les pensionnats (Éd.1900)
Collectif
Hachette BNF
Conseils à la jeune fermière, (Éd.1882)
Pierre Joigneaux
Hachette BNF
Analyse de 80 mémoires sur l'encouragement royal à l'agriculture, aux manufactures (Éd.1841)
Jean-Baptiste Saintourens
Hachette BNF
Méthode pratique de la coupe des voiles des navires et embarcations, (Éd.1863)
B. Consolin
Hachette BNF
Manuel du vigneron : établissement du vignoble, plantation, greffage, taille, (Éd.1899)
E. H. Schloesing
Hachette BNF
Mémoire sur le vin de Champagne (Éd.1886)
Louis-Perrier
Hachette BNF
Manière de cultiver la vigne et de faire le vin en Champagne, (Éd.1718)
Collectif
Hachette BNF
Manuel d'héliogravure et de photogravure en relief (Éd.1890)
G. Bonnet
Hachette BNF
Manuel de l'ingénieur des ponts et chaussées. F 3 (Éd.1871-1879)
Alphonse Debauve
Hachette BNF
Manuel des sociétés de crédit agricole (loi du 5 novembre 1894), (Éd.1895)
Edmond Benoît-Lévy
Hachette BNF
Chemin de fer de l'Algérie (Éd.1854)
Paul Delavigne
Hachette BNF