Macaron
Pierre Hermé
La Martinière
La Cuisine qui mijote et qu'on adore, 80 recettes conviviales
Christophe Felder, Marielle Steiner
La Martinière
Céréales et légumineuses, 65 variétés, gestes et techniques, 110 recettes
Régis Marcon
La Martinière
La Pâtisserie de Cyril Lignac
Cyril Lignac
La Martinière
Les bouillons
Wiliam Ledeuil
La Martinière
Partage, 70 recettes simples et conviviales
Ali Rebeihi, Laurence Devillairs, Grégory Cohen
La Martinière
La Transmission au c ur de ma cuisine, 60 recettes du restaurant à la maison
Éric Pras, Philippe Toinard, Sandrine Giacobetti, Hélène Luzin
La Martinière
Infiniment Pâtisserie, Au fil de la journée
Céleste Bouchayer, Pierre Hermé, Anne Debbasch
La Martinière
Shabbat dinners, 90 recettes de cuisines juives séfarades, ashkénazes et israéliennes
Vanessa Zibi
La Martinière
La Délicate Pâtisserie
Nina Métayer
La Martinière
Haute pâtisserie, Nouvelle édition
Relais Desserts
La Martinière
Basque, Une virée gastronomique entre mer et montagne
Pascal Arcé, Pierrick Jégu
La Martinière