Le raffinage du sucre à Nantes, 17e-20e siècles
Évelyne Robineau
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Moulins à papier papeteries de la Sèvre nantaise
Bernard Raymond
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L'industriel et la cité, Voruz, fondeur nantais
Yannick Le Marec
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Savons et savonneries, le modèle nantais
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L'orgue à l'épreuve de l'industrie : La manufacture Debierre, la manufacture Debierre
Pierre Legal
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