Livres Loisirs Gastronomie Boissons Manifeste pour un vin inclusif Sandrine Goeyvaerts
Livres Loisirs Gastronomie Boissons Manifeste pour un vin inclusif Sandrine Goeyvaerts

Présentation

« Si vous attendez de ce livre un petit bouquin distrayant, passez votre chemin (non revenez, on va rire un peu quand même). Attention, ça va piquer : le monde du vin est largement sexiste, classiste, raciste, LGBTphobe et validiste. La bonne nouvelle c’est qu’on peut tenter de comprendre ce qui nourrit ces inégalités pour y remédier. Avec l’éclairage de linguistes, sociologues, anthropologues, mais aussi les témoignages de professionnel·les ou d'amatrices et amateurs de vin, j'ai exploré son langage, démêlé l’écheveau complexe et souvent tordu que constitue le vocabulaire du vin, décortiqué tout ce qui coince : misogynie, invisibilisation, harcèlement, plafond de verre, manque de légitimité... Les obstacles sont nombreux. Dans ce manifeste, je propose donc d’autres façons de s’exprimer un verre à la main, plus respectueuses de la diversité du mondovino. Parce que la langue est un outil d’émancipation et qu'on a tout à gagner à redonner du sens aux mots partage et convivialité. »

Sandrine Goeyvaerts est caviste dans la région de Liège, sommelière, journaliste et autrice. Le Manifeste pour un vin inclusif est son cinquième livre.

Caractéristiques

EAN13 9782490698325
ISBN 978-2-490-69832-5
Éditeur Nouriturfu
Date de publication
Collection CHIPS
Nombre de pages 90
Dimensions 17 x 11 x 0,8 cm
Poids 100 g
Langue français
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