WINE BIBLE MACNEIL KAREN
WINE BIBLE MACNEIL KAREN

Wine Bible

Macneil Karen

Workman

Présentation

The essentials: The romance and intrigue of Burgundy. How oak affects flavor. The sassy pleasures of sauvignon blanc and the surprising elegance of Spain's top Riojas. Italy, one of wine's most enchanting and ancient homelands. What makes a great wine great? The reason behind Champagne's bubbles. The preciCamelot. The lip-smackingly good wines of Australia. The complexities of Port revealed. How a vineyard profoundly affects a wine's character. Plus, matching wine with food-and mood. The secrets of professional wine tasters and how to expand your wine-tasting vocabulary. And everything else you need to know to buy, store, serve, and enjoy the world's most captivating beverage.se and food-friendly wines of Germany. California, wine's

ED: WORKMAN; 15 x 23 cm ; 910 pages ; Réf: 9781563054341

Caractéristiques

EAN13 9781563054341
ISBN 978-1-56305-434-1
Éditeur WORKMAN
Date de publication
Nombre de pages 910
Dimensions 23 x 15 cm
Poids 2000 g
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