Livres Loisirs Gastronomie Cuisine Recettes des 3 sœurs pour becs sucrés Annie Mach, Évelyne Mach, Delphine Mach
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Présentation

Les blogueuses culinaires les plus originales de la Toile sont de retour ! Après avoir régalé les étudiants fauchés, redonné goût aux dînettes entre amis et nous avoir embarqués dans un tour du monde gourmand, les 3 Sœurs donnent le meilleur d'elles-mêmes dans ce quatrième ouvrage consacré à la pâtisserie ! Classiques d'hier (tarte Tatin, choux à la crème, Îles flottantes), desserts d'aujourd'hui (tarte fraise-mascarpone, semifreddo), douceurs d'ici et d'ailleurs (brioche à la mie filante, scones, gaufres liégeoises, cake marbré matcha et kinako)... En 40 recettes simples et rapides, pour toutes les occasions et pour tous les goûts, les 3 Sœurs comblent nos envies de sucré avec un savoir-faire testé et approuvé par leurs parents, leurs copains et leurs nombreux fans. Et grâce aux pas-à-pas joliment illustrés, nul besoin d'être un chef pour se lancer : entre tradition et fraîcheur, la pâtisserie des 3 Sœurs... c'est du gâteau !
Recettes et photographies des auteures
Les blogueuses culinaires les plus originales de la Toile sont de retour ! Les 3 Sœurs donnent le meilleur d'elles-mêmes dans ce quatrième ouvrage consacré à la pâtisserie !

Caractéristiques

EAN13 9782072770197
ISBN 978-2-07-277019-7
Éditeur Alternatives
Date de publication
Collection Arts culinaires - Alternatives
Nombre de pages 140
Dimensions 24,5 x 24,5 x 1,5 cm
Poids 480 g
Langue français
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