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Spécialiste d'histoire de la littérature. Docteur en lettres (Paris IV, 1975). Professeur à l'Université Paul-Valéry, Montpellier (en 1989).
Livres dont Arlette Jouanna est l'auteur :
La Saint-Barthélemy, les mystères d'un crime d'...
La France du XVIe siècle, 1483-1598
Ordre social, mythes et hiérarchies dans la Fra...Préfaces :
L'assassinat d'Henri IV, 14 mai 1610
Histoire générale de Languedoc, Tome premier
Chancellerie et culture au XVIe siècle, les not...