Contributions de Pierre Ginet Illustrations Tous les pains Basile Kamir Hachette Pratique La cuisine de l'âtre (ancien prix editeur : 27 5 euros) Hubert Deveaux Rustica Le confiturier apothicaire, confitures, liqueurs, vinaigres, sirops, recettes d'antan aux mille vertus Laurent Terrasson Rustica Toutes les confitures Alain Furet Hachette Pratique Pains Pastier, Minouche; Bourdet, Patrick and Ginet, Pierre Minouche Pastier Hachette GF Faites votre pâtisserie comme Lenôtre Gaston Lenôtre Flammarion La journée du Pain: 100 recettes gourmandes, 100 recettes gourmandes du Moulin de la Vierge Basile Kamir Hachette Pratique
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