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Contributions de Sophie Brissaud
Sarrasin, La renaissance d'une plante vertueuse, sa culture et sa cuisine
Sophie Brissaud, Bertrand Larcher
La Martinière
Tout est bon dans les légumes
Sophie Brissaud, Joyce Briand, Virginie Perrotte
Rue de l'échiquier
Le vin nature au-delà des modes
Sophie Brissaud, Pierre Guigui
Apogée
Calisson Nougat Le Roy René, Recettes de Provence
Sophie Brissaud, Marie Pierre Morel, Marie-Catherine de La Roche
La Martinière
Tout le monde sait déguster, Le goût du vin et ses secrets
Sophie Brissaud, Pierre Guigui
Apogée
Au coin du feu, raclettes et fondues entre amis, 60 recettes cocooning
Sophie Brissaud
La Martinière
Une autre histoire du Vin
Sophie Brissaud, Pierre Guigui
Apogée
Terroirs, Des races patrimoniales, des éleveurs, des produits d'excellence
Sophie Brissaud
Delachaux et Niestlé
Diabète Cuisine plaisir, 75 recettes savoureuses et adaptées
Sophie Brissaud, Magali Baudot
La Martinière
Shopping à Paris
Antoine Besse, Sophie Brissaud, Sébastien Demorand, Camille Girette, Katia, Sandrine Pereira, Isabelle Vatan
Gallimard Loisirs
The essential handbook of Bordeaux wines
Sophie Brissaud
La Martinière
Le frigo des chefs
Sophie Brissaud
Tana éditions