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Cahier Dr Good Plus de fruits et de légumes, c'est la santé !
Myriam Moussier
Solar
Les Cahiers Dr. Good !
Présentation
" On connaît tous le slogan ! Oui, manger plus de légumes et de fruits, c'est
l'assurance d'apporter à son corps tous les nutriments dont il a besoin, en
plus de s'offrir une jolie palette de saveurs. Tout ce qu'il faut pour
concilier santé et plaisir ! " Michel Cymes
Clé de voûte d'une alimentation équilibrée, les végétaux n'ont pourtant pas
toujours la cote : la majorité des Français peinent à atteindre la
recommandation de 5 fruits et légumes par jour ! La bonne nouvelle ? Nul
besoin de bouleverser son alimentation ni de passer des heures en cuisine pour
en consommer davantage. Avec des astuces pratiques, des idées de recettes pour
chaque saison et quelques conseils nutri, on peut manger vitaminé ET se faire
plaisir !
Dans ce cahier, on vous donne :
Toutes les clés pour comprendre les bienfaits des fruits et des légumes : des
vitamines, minéraux, fibres et antioxydants pour rester en pleine forme,
lutter contre le vieillissement cellulaire, booster son immunité...
Les conseils pour bien les choisir et les cuisiner : les meilleurs modes de
cuisson et de conservation, les bonnes associations de saveurs avec les épices
et aromates...
Pour chaque saison, des menus équilibrés et des recettes gourmandes, avec des
idées de variations saisonnières.
De nombreux tips gourmands et futés pour manger plus de fruits et légumes :
que l'on manque d'envie, de temps ou simplement d'idées, à chaque profil sa
solution !
Caractéristiques
| Éditeur | Solar |
|---|---|
| Date de publication | 17 mars 2022 |
| Collection | Les Cahiers Dr. Good ! |
| Langue | français |
| Fiches UNIMARC | S'identifier |