Sirocco, Surprenantes saveurs des confins de l'Orient
EAN13
9782011356611
ISBN
978-2-01-135661-1
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
CUISINE
Nombre de pages
240
Dimensions
24 x 19 x 2 cm
Poids
1030 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Sirocco

Surprenantes saveurs des confins de l'Orient

De

Hachette Pratique

Cuisine

Offres

Sirocco : Nom masc. /si-roc-co
Vent sec et chaud soufflant d'est en ouest, parfois décrit comme suffocant.

Les parfums du Moyen-Orient ont déposé leur notes subtiles sur les 100 recettes de ce livre : Aubergines en croûte de semoule au miel, Ailes de poulet à l'orange, au thym et aux épices, Palourdes sautées au curcuma, Brioche perdue à la cardamone...

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Commentaires des libraires

par (Libraire)
16 novembre 2016

Goût d'Orient

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