La Cuisine de Fumiko - Fumiko Kono
EAN13
9782226187680
ISBN
978-2-226-18768-0
Éditeur
Albin Michel
Date de publication
Collection
A.M. CUISINE
Nombre de pages
143
Dimensions
0 x 0 x 0 cm
Poids
900 g
Code dewey
641.5
Fiches UNIMARC
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La Cuisine de Fumiko - Fumiko Kono

De ,

Illustrations de

Albin Michel

A.M. Cuisine

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Auteur : Fumiko Kono
Une cuisine moderne, simple, raffinée, élégante, légère.
"Tous mes voeux pour ce bel ouvrage où l'on retrouve toute ta sensibilité et surtout ta simplicité... ton livre est un précieux message... pour toute la jeune cuisine française... Bonne table à vous qui partagerez la chance de rencontrer une grande dame de la cuisine française !" Alain Passard
120 recettes originales, 44 photos couleur de recettes et de produits dues au talent de Jean-Blaise Hall. Textes de conversations avec François-Régis Gaudry de l'Express.
ED : Albin Michel (2009), 27x20 cm, 144 pages illustrées, relié

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