L'assiette est dans le pré, Mieux manger fait mieux vivre les paysans
EAN13
9782603024850
ISBN
978-2-603-02485-0
Éditeur
Delachaux
Date de publication
Collection
Planète graphique
Nombre de pages
125
Dimensions
24 x 17 x 1 cm
Poids
408 g
Fiches UNIMARC
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L'assiette est dans le pré

Mieux manger fait mieux vivre les paysans

De

Illustrations de

Delachaux

Planète graphique

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Comment vont nos agriculteurs ? Et quel rapport avec ce qui se trouve dans notre assiette ? Alors que les débats politiques et publics sont régulièrement animés par les questions alimentaires et les revendications complexes du monde agricole, il est parfois difficile de s’y retrouver…

Des origines de l’agriculture jusqu’au modèle actuel et ses nombreuses dérives, L'assiette est dans le pré débroussaille le terrain et dresse le portrait du monde paysan et de nos modes d’alimentation. A coups de crayon et d’humour, ce livre graphique pourrait bien être l’une des solutions pour ne plus maltraiter ni les paysans, ni notre santé…

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