Tome 1, Les parfums de l'enfance, Voyage aux pays des merveilles : Tome 1, Les parfums de l'enfance - Christian Lejalé, Olivier Roellinger
EAN13
9782953501759
ISBN
978-2-9535017-5-9
Éditeur
Imagine & Co
Date de publication
Collection
SANS COLLECTION
Séries
Voyage aux pays des merveilles (1)
Nombre de pages
244
Dimensions
31,2 x 23,5 x 2,4 cm
Poids
1700 g
Langue
français
Code dewey
641.59
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Après le succès du livre et du film Trois étoiles de mer, le grand chef Olivier Roellinger et le romancier globe-trotter Christian Lejalé parcourent de nous les chemins du monde pour raconter la plus belle des aventures : celle de ces produits qui, depuis des millénaires, font rêver les hommes et enchantent la cuisine.
Ces merveilles ont pour nom : vanille, cacao, poivre, piment, olive, miel, safran, soja, nuoc mam, curcuma, gingembre, sésame, café, sel, thé, etc...
Pour les raconter : trois livres conçus comme un grand roman de la vie des hommes. Le premier tome a pour sous-titre Les parfums de l'enfance. Il aborde les produits associés à l'âge des rêves illimités. Suivront Le goût de l'aventure (lié à l'âge adulte), et les Saveurs du temps qui passe (qui évoque ces douceurs dont il est bon d'enrober le dernier acte de nos vies). Dans chaque livre : dix produits qui font rêver les hommes, dix histoires pour raconter le monde, et trente recettes pour faire chanter la vie.
Loin des images toutes faites et de la surconsommation à tout crin, VOYAGE AUX PAYS DES MERVEILLES se veut avant tout un hymne à la diversité du monde et aux humbles qui en font la beauté.
ED : Imagine (2010), 236 pages, 23x31 cm, relié

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