La chère et l'esprit
Éditeur
Alma Éditeur
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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La chère et l'esprit

Alma Éditeur

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  • Aide EAN13 : 9782362792243
    • Fichier EPUB, avec Marquage en filigrane
    11.99

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Il n'existe pas un regime alimentaire chretien. Selon la tradition des
apotres, peu importe ce que vous mangez, ce qui compte c'est la maniere dont
vous le faites.
Au commencement, le Christ des Évangiles est tributaire des normes
alimentaires juives. Mais dans une page des Actes des Apotres, un songe de
Pierre libere la communaute chretienne naissante de ces interdits. Les hommes
cependant ont besoin de regles, raison pour laquelle le christianisme au cours
des siecles elabore une serie infi nie de modeles alimentaires herites de la
tradition juive, de la philosophie grecque et de la science de l'alimentation
: role du pain et du vin dans l'Eucharistie, rapport a la viande, au sang et
au gras, valeur de rachat du jeune, modes culinaires, y compris monastiques,
regles d'abstinence.
Dans cet essai paru en 2015, en Italie, Massimo Montanari parle de questions
complexes avec une grande simplicite. Son autorite scientifi que l'exonere des
demonstrations pesantes et lui permet d'aborder les sujets avec une grande
intelligence.
Un sujet d'actualite ; entre l 'attirance pour le veganisme ou le vegetarisme
et les banquets de boudin, hier marqueurs d'anticlericalisme en periode de
careme, aujourd'hui destines a discriminer d'autres religions, on voit que
l'alimentation n'est pas qu'une aff aire de gout.

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