La Cuisine Basque
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine du monde
Langue
français
Fiches UNIMARC
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La Cuisine Basque

Hachette Pratique

Cuisine du monde

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  • Aide EAN13 : 9782017055846
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Ce livre est une invitation à un voyage gastronomique à la découverte du Pays
Basque.

Au menu, un reportage gourmand de 80 recettes et de produits locaux (oxoa,
piment d'Espelette, cerise noire etc.) sans oublier des  rencontres avec des
producteurs et des Chefs de la région.

Bon gosea !
(bon appétit en basque)

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