Volver
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Eat place
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Volver

Hachette Pratique

Eat place

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  • Aide EAN13 : 9782012313361
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« Volver ». Son nom sonne comme le tango de Gardel, comme le film d’Almodovar,
comme l’envie de se retrouver en Argentine, et d’y revenir encore et encore !
Pari gagné, on y mange comme là bas, et on s’y sent aussi bien ! Chez Volver,
la viande vient tout droit d’Argentine, n’a jamais été congelée et a été
scrupuleusement sélectionnée pour sa saveur et sa qualité: celle que l’on
appelle « la meilleure viande du monde ». Vous retrouverez dans ce livre 30
recettes argentines: empanadas de carne, escalope panée, roulade de boeuf aux
légumes, agneau de Patagonie, pot-au-feu argentin. Mais aussi des douceurs
typiques: flan au dulce de leche, poires au sirop de Pinot noir.

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