Sushi cakes
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Les Petites Recettes Hachette
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Sushi cakes

Hachette Pratique

Les Petites Recettes Hachette

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  • Aide EAN13 : 9782011356949
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À mi-chemin entre le maki et le gâteau, le sushi cake débarque dans nos
assiettes.
Plus besoin non plus de natte de bambou ou autre machine à sushi : le sushi
cake c’est une superposition de couches de riz, de poisson cru, de légumes et
d’algues nori. Les déclinaisons des ingrédients sont infinies et on les trouve
sous toutes les formes : cake, couronne, millefeuille, individuelle, façon
burger, en rond, en rectangle, en carré. Tout est permis.

Gourmandes, XXL et à partager ou individuelles comme un gâteau, 30 recettes
faciles et rapides à réaliser pour ne pas passer à côté de la nouvelle
tendance.

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