CHOCOLATE - RECIPES AND TECHNIQUES FROM THE FERRANDI SCHOOL OF CULINARY ARTS
EAN13
9782080204066
ISBN
978-2-08-020406-6
Éditeur
Flammarion
Collection
GASTRONOMY
Dimensions
29 x 21 x 3 cm
Poids
1722 g
Fiches UNIMARC
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Chocolate - Recipes And Techniques From The Ferrandi School Of Culinary Arts

Flammarion

Gastronomy

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