Bazaar, Fabuleuses recettes végétariennes
EAN13
9782016279663
ISBN
978-2-01-627966-3
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
CUISINE
Nombre de pages
240
Dimensions
25 x 19 x 2 cm
Poids
1122 g
Fiches UNIMARC
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Bazaar

Fabuleuses recettes végétariennes

De

Hachette Pratique

Cuisine

Offres

100 RECETTES VÉGÉTARIENNES DE LA CHEFFE STAR DE LA CUISINE PERSE !

Sabrina Ghayour régale vos papilles avec des recettes végétariennes inspirées par les odeurs, les couleurs et les saveurs des marchés traditionnels du Moyen-Orient :
Keftas de pois chiches & légumes, Pastilla aux légumes rôtis, Naan aux dattes, Fleurs d’échalotes crème fraîche au paprika, Pavlova à la cannelle, Mini-baklavas à la courge…

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Commentaires des libraires

par (Libraire)
11 novembre 2020

1001 saveurs

Sabrina Ghayour s’inspire de la tradition et des marchés (“bazaar”) du Moyen-Orient pour créer des plats végétariens colorés, généreux et réconfortants. Sa devise : “Offrir un maximum de saveurs avec un minimum d’ingrédients”. Objectif atteint : ce livre est un ...

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