On va déguster l'Italie
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EAN13
9782501151801
ISBN
978-2-501-15180-1
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
432
Dimensions
33 x 25 x 5 cm
Poids
3318 g
Fiches UNIMARC
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On va déguster l'Italie

De

Marabout

Cuisine

Offres

Comment se déroule le repas à l’italienne ?

Quelle est la véritable histoire de la pizza ?

Léonard de Vinci était-il végétarien ?

Les gnocchis se dégustent-ils aussi en dessert ?

Quelles sont les 35 façons de commander un café italien ?

En abordant près de 350 sujets, 100 recettes iconiques, tous les produits emblématiques de la gastronomie italienne, des portraits de personnages illustres, des centaines de cartes, tableaux, adresses, tours de main, anecdotes croustillantes... Gaudry & ses amis proposent une encyclopédie désordonnée dans laquelle se plonger ou simplement picorer pour savourer l’Italie du Nord au Sud ! Dans un inventaire décalé, plein d’humour, foisonnant d’illustrations, ce sont tous les savoirs et les saveurs du formidable patrimoine gastronomique de nos voisins italiens qu’ils nous invitent à découvrir.

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Commentaires des libraires

par (Libraire)
21 novembre 2020

Qui n'aime pas la gastronomie italienne ?

Après le cultissime On va déguster la France, la joyeuse équipe de France Inter s’attaque au patrimoine culinaire de l’Italie. En bon chef d’orchestre, François-Régis Gaudry concocte avec ses compères une encyclopédie désordonnée et décalée de la gastronomie ...

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Commentaires des libraires partenaires

par (Libraire)
6 novembre 2020

DELICIOSO !

Dans ce troisième opus consacré à l’Italie, François-Régis Gaudry et ses chroniqueurs nous proposent le meilleur de la table transalpine. De l’apéritif au dessert, en passant par les très bonnes bouteilles, la dolce vita s’invite chez vous ! Un inventaire ...

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Commentaires des lecteurs

par (Libraire)
26 avril 2021

Test


On va déguster l'Italie, aux éditions Marabout
Avec François-Régis Gaudry
Le , En ligne !

François-Régis Gaudry sera en live sur notre page Facebook mardi 1er juin à 19h !
Il nous révèlera tout sur les secrets de fabrication de son livre On va déguster l'Italie et aussi sur son parcours et ses découvertes culinaires !

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