EAN13
9782755808919
ISBN
978-2-7558-0891-9
Éditeur
Gisserot
Date de publication
Collection
RECETTES D'OR
Nombre de pages
64
Dimensions
16,7 x 11,7 x 0,4 cm
Poids
85 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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La cuisine au miel

Gisserot

Recettes D'Or

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Le miel est un aliment vanté tant pour ses qualités nutritives et gustatives qu’antiseptiques.
Pendant longtemps, il a servi d’édulcorant avant que ne soient connues les autres formes de sucre.
La grande palette gustative des miels issus de différentes fleurs permet de les incorporer à de nombreuses préparations tant sucrées que salées.

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