Bûches et galettes Nouvelle édition
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Fait Maison
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Bûches et galettes Nouvelle édition

Hachette Pratique

Fait Maison

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  • Aide EAN13 : 9782017104834
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**Épatez vos invités et votre famille avec  ces délicieux desserts qui
égayeront  vos tables de fête !**

Bûche au chocolat et à la clémentine, Bûche meringuée au citron, Bûche
tiramisu à la framboise, Bûche glacée  au sirop d’érable et noix caramélisées…
15 recettes de bûches, glacées  ou à base de génoise.

Galette des rois à la frangipane, Galette pomme-chocolat, Galette aux marrons,
Galette à la pistache… 15 recettes  pour tirer les rois de façon gourmande !

Une introduction détaillée vous donne les astuces pour réussir vos bûches  et
vos galettes, des mousses au glaçage en passant par la pâte feuilletée maison.

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