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Reprendre la terre aux machines
Manifeste pour une autonomie paysanne et alimentaire
Seuil
Anthropocène
Présentation
Le temps joue pour nous : les AMAP, la Bio et les circuits courts apparaissent de plus en plus dans les médias comme dans nos assiettes – l'opinion publique est acquise. Si chaque consommateur change ses habitudes alimentaires, si chaque agriculteur se forme à l'agroécologie, alors la victoire est au bout de la fourchette.
Ceci est une fable.
L'appel à la responsabilité individuelle, ce " chacun doit faire sa part ", ne mettra jamais fin au modèle alimentaire industriel et marchand. Celui-ci est une machine à produire artificiellement au moindre coût, une machine à confisquer les savoirs et savoir-faire, à enrichir les industries technologiques, à déshumaniser.
Il est temps d'échapper à notre enfermement dans les niches d'un marché alimentaire réservé aux classes aisées et de reprendre entièrement la terre aux machines. Ce manifeste propose de sérieuses pistes de rupture.
L'Atelier Paysan accompagne la conception et le colportage des technologies paysannes. Les auteurs, paysans, syndicalistes et militants, sociétaires de la coopérative, font le constat que les alternatives paysannes, aussi incroyablement riches soient-elles, s'avèrent totalement inoffensives face au complexe agro-industriel, plus prédateur que jamais.
Caractéristiques
| EAN13 | 9782021478174 |
|---|---|
| ISBN | 978-2-02-147817-4 |
| Éditeur | Seuil |
| Date de publication | 6 mai 2021 |
| Collection | Anthropocène |
| Nombre de pages | 274 |
| Dimensions | 19 x 14,1 x 2 cm |
| Poids | 308 g |
| Langue | français |
| Fiches UNIMARC | S'identifier |
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En savoir plus
Enquête sur le système agro-industriel breton, avec Nicolas Legendre
Correspondant du journal "Le Monde" en Bretagne, Nicolas Legendre vient de publier Silence dans les champs (éd. Arthaud).
En 331 pages, il résume sept années d’enquête sur le système agro-industriel breton. Une investigation fouillée qui l'a hanté jour et nuit.
Dans ce livre, Nicolas Legendre met en lumière l’avènement d’un productivisme acharné en Bretagne au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, qui a contraint les petits paysans à s’endetter pour faire toujours plus de volume et enrichir une minorité.
Il y décrit l’omerta que peu ont osé briser, sous couvert de progrès économique, les pressions parfois violentes subies par les rares "kamikazes".
Il détaille la connivence des banques, des firmes agrochimiques, des fabricants d’équipements, des coopératives, du syndicat majoritaire, de la grande distribution, et de certains élus.
Dans cet épisode, Nicolas Legendre décrypte ces mécanismes, leurs causes et leurs conséquences.
Il évoque aussi la manière dont il a travaillé pour mener cette enquête au long cours.
Après l'entretien avec Nicolas Legendre, Michaël, Mathilde et Romain, libraires à Dialogues, nous conseilleront quelques ouvrages pour compléter la réflexion.