EAN13
9782755809541
ISBN
978-2-7558-0954-1
Éditeur
Gisserot
Date de publication
Collection
Gisserot gastronomie
Nombre de pages
127
Dimensions
19 x 12,5 x 0,8 cm
Poids
189 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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La cuisine des coquillages

De

Gisserot

Gisserot gastronomie

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Vous découvrirez dans ce livre comment bien cuisiner les coquillages.
Vous trouverez des astuces pour savoir comment les nettoyer, décortiquer et ouvrir.

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