En bocal

Quoi de plus gratifiant que de déguster ses conserves faites maison  ? Détournez-vous des boîtes industrielles et apprenez à faire vos conserves pour savourer tout au long de l’année vos fruits et légumes préférés.

+ de 150 recettes classées par technique et par saison.
Toutes les techniques de mise en bocal sont abordées.

-Conserves au vinaigre

-Conserves stérilisées

-Conserves à l’huile

-Bocaux lactofermentés

-Confitures et gelées

-Jus et boissons fermentées 

-Sirops, liqueurs et ratafias

-Bocaux gourmands prêts à cuisiner