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Silence dans les champs
Arthaud
Documents
Nicolas Legendre met la lumière sur une part d'ombre, celle qui plane sur la région nourricière française : la Bretagne.
À partir d'une enquête courant sur plusieurs années (une vie ?), l'auteur expose et dissèque le corps meurtri du système agro-alimentaire breton.
L'attente en dit long sur la portée de ce livre... Puis les langues qui se délient lorsque les clients le saisissent font comprendre sa nécessité...
En espérant qu'à la misère du présent, la Bretagne passe à la richesse du possible.
Présentation
"C'est pas la Corse ici. On te tue pas. C'est plus subtil. C'est sournois. La peur..."
Depuis les années 1960, le "système" agro-industriel fait naître des empires transnationaux et des baronnies rurales. Il crée des usines et des emplois. Il entraîne la disparition progressive des paysans, l'asservissement de nombreux salariés de l'agroalimentaire, l'altération des écosystèmes et la généralisation de la nourriture en boîte. Il s'impose au nom de la realpolitik économique et de la foi dans une certaine idée du " progrès ". Il prospère grâce à la bienveillance, l'impuissance ou la lâcheté des autorités. Il engendre ses propres mythes, capables de façonner durablement les mentalités. Il enrichit considérablement une minorité, alors que certains se contentent de survivre grâce aux subventions ou doivent s'estimer heureux parce qu'ils ont un travail. Il fait taire des récalcitrants à coups de menaces, de pressions, d'intimidations, de calomnies ou de sabotages. La violence est son corollaire. Le silence, son assurance-vie. Comment le définir ? "Féodalité", répondent les uns. "Esclavage moderne", disent les autres. "Oligarchie" ou "mafia", jurent certains...
Enquête au long cours jalonnée de témoignages saisissants, Silence dans les champs est une immersion glaçante dans le principal territoire agro-industriel de France : la Bretagne.
Caractéristiques
| EAN13 | 9782080280886 |
|---|---|
| ISBN | 978-2-08-028088-6 |
| Éditeur | Arthaud |
| Date de publication | 12 avril 2023 |
| Collection | DOCUMENTS (1) |
| Nombre de pages | 352 |
| Dimensions | 22 x 13,6 x 2,4 cm |
| Poids | 368 g |
| Langue | français |
| Fiches UNIMARC | S'identifier |
Ce qu'ils en pensent
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Am Fred B.Tragédie ruraleAlgues vertes, suicides d’agriculteurs, nappes contaminées, vidéos clandestines d’abattoirs, monocultures à l’infini parsemées de hangars gigantesques… Qui n’a pas ces images en tête ?
Nicolas Legendre remet de l’ordre dans ce kaléidoscope. Ses atouts : fils d’éleveurs bretons, rennais, ce correspondant du Monde spécialiste des questions agricoles a enquêté pendant sept ans. Il retrace très bien l’histoire d’une formidable rupture : l’avènement de l’agriculture productiviste de l’après-guerre. Mais le beau projet de « nourrir la France » s’est mué en un empire agro-industriel tentaculaire. La Bretagne est en effet l’une des principales régions agricoles d’Europe en termes d’emplois et de retombées économiques. Les chiffres donnent le tournis : investissements et chiffres d’affaires, tonnages de céréales, hectares, litres de pesticides…
Loin de l’image d’Épinal, c’est un système mortifère et absurde par bien des aspects que dévoilent les témoignages, anonymes ou non : « omerta », « mafia », « esclavage » ou « féodalité » reviennent souvent. Le tableau est sombre. Pourtant l’auteur ne cède jamais au sensationnalisme, aux phrases-chocs : prudent et rigoureux, il propose quelques pistes pour faire évoluer ce système où se nouent (inextricablement?) les fils économiques, politiques, sanitaires.Frédéric
En savoir plus
Enquête sur le système agro-industriel breton, avec Nicolas Legendre
Correspondant du journal "Le Monde" en Bretagne, Nicolas Legendre vient de publier Silence dans les champs (éd. Arthaud).
En 331 pages, il résume sept années d’enquête sur le système agro-industriel breton. Une investigation fouillée qui l'a hanté jour et nuit.
Dans ce livre, Nicolas Legendre met en lumière l’avènement d’un productivisme acharné en Bretagne au lendemain de la Seconde Guerre mondiale, qui a contraint les petits paysans à s’endetter pour faire toujours plus de volume et enrichir une minorité.
Il y décrit l’omerta que peu ont osé briser, sous couvert de progrès économique, les pressions parfois violentes subies par les rares "kamikazes".
Il détaille la connivence des banques, des firmes agrochimiques, des fabricants d’équipements, des coopératives, du syndicat majoritaire, de la grande distribution, et de certains élus.
Dans cet épisode, Nicolas Legendre décrypte ces mécanismes, leurs causes et leurs conséquences.
Il évoque aussi la manière dont il a travaillé pour mener cette enquête au long cours.
Après l'entretien avec Nicolas Legendre, Michaël, Mathilde et Romain, libraires à Dialogues, nous conseilleront quelques ouvrages pour compléter la réflexion.
