Les meilleurs cocktails du monde
EAN13
9782324004131
ISBN
978-2-324-00413-1
Éditeur
Gründ
Date de publication
Nombre de pages
304
Dimensions
27,9 x 22,1 x 2,9 cm
Poids
1443 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Les meilleurs cocktails du monde

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Histoire, tendances, recettes et techniques:
tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur les cocktails.

Découvrez l'histoire fascinante des cocktails, depuis les premiers essais de distillation en Chine avant notre ère jusqu' aux recettes novatrices actuelles, en passant par l'Amérique du début du xxe siècle.

- Accompagnez l'auteur dans des lieux d'exception comme l'American Bar de l'hôtefSavoy à Londres, le PDT à New York et 1'Experimental Cocktail Club à Paris.

Et grâce aux 500 recettes illustrées élaborées par les meilleurs barmen du monde, devenez vous aussi un mixologue amateur expérimenté.

Des plus classiques aux plus novateurs, les cocktails n'auront plus de secret pour vous...

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