Un homme dans sa cuisine
EAN13
9782715225084
ISBN
978-2-7152-2508-4
Éditeur
Mercure de France
Date de publication
Collection
Bibliothèque étrangère
Nombre de pages
160
Dimensions
18 x 11 x 1 cm
Poids
224 g
Langue
français
Langue d'origine
anglais
Fiches UNIMARC
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Indisponible

Autrefois, dans la famille Barnes, jamais un homme ne se serait risqué devant un fourneau. La cuisine, c'était une affaire réservée aux femmes...Mais quand Julian est parti vivre à Londres, il a dû s'y mettre et on peut dire désormais que ses progrès ont été spectaculaires, sinon rapides.. Un des plus célèbres écrivains anglais d'aujourd'hui va nous livrer ici le désopilant récit de ses trouvailles (parfois curieuses, voir le saumon aux raisins secs), de ses échecs (souvent savoureux, voir pourquoi il a raté le lièvre à la sauce au chocolat) et de ses coups de gueule (ah, ces livres de cuisine tous aussi imprécis les uns que les autres !).Celui qui se définit comme un «obsessionnel anxieux» nous fait partager ses angoisses et bien sûr ses enthousiasmes - en nous livrant au passage de bien délicieux secrets.
Un des plus célèbres écrivains anglais d'aujourd'hui nous livre ici le désopilant récit de ses trouvailles culinaires, de ses enthousiasmes, de ses angoisses et de ses échecs d'apprenti cuisinier...

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