Les desserts de nos Grands-Mères
EAN13
9782840388005
ISBN
978-2-84038-800-5
Éditeur
Rustica
Date de publication
Collection
SECRETS ET SAVO
Dimensions
28 x 21 x 1 cm
Poids
950 g
Code dewey
641
Fiches UNIMARC
S'identifier

Les desserts de nos Grands-Mères

Rustica

Secrets Et Savo

Indisponible

Auteurs : Aleth Thomas, Stéphanie Gentilini
La tarte aux prunes qui refroidit sur le buffet, le pain perdu dorant joyeusement dans la poêle, le riz au lait des soirs ordinaires, le gâteau au chocolat du dimanche, l'île flottante et sa collerette de crème neigeuse... Au pays des souvenirs d'enfance, les desserts sont rois.
Ces odeurs et ces saveurs irremplaçables, nous en partageons la mémoire. Retrouvés parmi les recettes de nos grands-mères et le fonds traditionnel, ce sont plus d'une centaine de ces " desserts d'autrefois " que nous propose ce livre chaleureux. Les auteurs les ont choisis, retranscrits et, lorsque c'était nécessaire, adaptés au goût d'aujourd'hui. Pour notre plus grand plaisir...
ED : RUSTICA (05/2001), 143 pages, 21x28 cm

S'identifier pour envoyer des commentaires.