Livres Loisirs Gastronomie Boissons Un parfum de Champagne, 8000 Champagne dégustés et notés Richard Juhlin
Livres Loisirs Gastronomie Boissons Un parfum de Champagne, 8000 Champagne dégustés et notés Richard Juhlin

Un parfum de Champagne

8000 Champagne dégustés et notés

Féret

Beaux Livres du Vin

Présentation

Richard Juhlin est un surdoué. Il a reçu à sa naissance un goût et un odorat prodigieux. Le Champagne est sa passion et il en est devenu le premier expert au monde.

La première partie de Parfum de Champagne est consacrée à la présentation du Champagne sous tous ses aspects. Sujet traité sur un ton très personnel, nous découvrons ainsi le parcours champenois de l'auteur et l'ensemble des informations précieuses à connaître avant toute dégustation. Il nous offre également son itinéraire oenotouristique de découverte de la région, des portraits de vignerons, l'histoire du Champagne, des conseils judicieux sur la dégustation... Une bible pour qui veut découvrir la Champagne en allant à l'essentiel.

Dans la seconde partie de l'ouvrage, Richard nous révèle le résultat de son expérience et de ses dégustations. 8000 Champagne de Maisons et vignerons de Champagne dont les noms sont présentés par ordre alphabétique. Le nombre de cuvées notées pour chacun d'eux peut aller d'une seule à plusieurs dizaines de notes quand différents millésimes et cuvées ont été retenus. Il indique également ses Champagne d'exception.

Ce livre est un guide sans équivalent pour choisir et acheter les meilleurs Champagne. Un cadeau exceptionnel pour tout amateur ou professionnel du Champagne!

Caractéristiques

EAN13 9782351561300
ISBN 978-2-35156-130-0
Éditeur Féret
Date de publication
Collection Beaux Livres du Vin
Nombre de pages 400
Dimensions 32,7 x 25,7 x 3,9 cm
Poids 2745 g
Langue français
Langue d'origine suédois
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