CUISINE DE MERE EN FILLE, 100 recettes de famille
EAN13
9782840388616
ISBN
978-2-84038-861-6
Éditeur
Rustica
Date de publication
Collection
GOURMETS GOURMA
Dimensions
26 x 23,5 x 1,4 cm
Poids
700 g
Langue
français
Code dewey
641.5
Fiches UNIMARC
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Cuisine De Mere En Fille

100 recettes de famille

De ,

Illustrations de

Rustica

Gourmets Gourma

Indisponible

Cet ouvrage vous présente les recettes que Danièle faisait à sa fille Florence. Celle-ci les a réinterprétées pour ses filles Juliette et Zoé qui y ont ajouté leur « grain de sel »… Voici des recettes simples et faciles à réaliser : tarte Tatin aux tomates cerises confites de Danièle ou tarte à la tomate et à la moutarde de Florence, taboulé à la libanaise de Danièle ou taboulé aux raisins de Florence, filet de bœuf à la ficelle de Danièle ou rôti de bœuf à la cocotte de Florence, saumon au beurre blanc de Danièle ou Bourride de saumon de Florence, crème péruvienne au café de Danièle ou mousse aux deux chocolats, gâteau marbré de Danièle ou gâteau au yaourt de Juliette et Zoé… Les auteurs vous communiquent leur plaisir de cuisiner et v

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