Le Livre des alcools de la Série Noire
EAN13
9782070763429
ISBN
978-2-07-076342-9
Éditeur
Gallimard
Date de publication
Collection
Série Noire - Hors série
Nombre de pages
288
Dimensions
2 x 1 x 1 cm
Poids
525 g
Langue
français
Code dewey
641.21
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Le Livre des alcools de la Série Noire

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Série Noire - Hors série

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En toute logique, cet ouvrage aurait dû précéder Le livre de cuisine de la Série Noire puisqu'il propose, selon le même principe, un certain nombre de recettes de cocktails et de breuvages à déguster avant le repas. Mais comme il se compose également de préparations à usage postprandial, le mieux serait de conserver les deux ouvrages côte à côte, et de préférence dans une cuisine bien tempérée.Au total, 302 recettes de cocktails, liqueurs de ménage, boissons chaudes, fruits à l'alcool, desserts, sauces, boissons fermentées, ayant toutes pour ingrédient principal l'alcool.
302 recettes de cocktails, liqueurs de ménage, boissons chaudes, fruits à l'alcool, desserts, ayant toutes pour ingrédient principal l'alcool.

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