Épicerie Bio, recettes testées à la maison
EAN13
9782011356376
ISBN
978-2-01-135637-6
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
CUISINE
Nombre de pages
96
Dimensions
23 x 19 x 1 cm
Poids
670 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Épicerie Bio

recettes testées à la maison

De

Hachette Pratique

Cuisine

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70 recettes pour cuisiner sain Les techniques en pas à pas Des pictos pratiques Des conseils et informations d'une diététicienne 
Les épiceries bio proposent une multitude de produits estampillés "issus de l'agriculture biologique" aux textures et aux goûts nouveaux mais qu'on ne sait pas toujours cuisiner ou intégrer à nos habitudes culinaires...

Parce que manger bio permet de revenir à une alimentation plus saine, plus naturelle, plus riche en saveurs, et aussi de protéger l'environnement, ce livre vous propose des recettes variées à partir des produits phare des rayons de l'épicerie bio : purées d'oléagineux, tofus, laits végétaux, graines, farines, légumineuses, céréales, ...

Velouté de panais à la purée d'amande, Chaussons brocoli, sésame et tofu soyeux, Boulettes de seitan au sarrasin et aux champignons, Moelleux au chocolat et à la farine de châtaigne, Quinoa au lait d'amande et baies de goji, Muffins myrtilles, banane et graines de chia...

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