Didier Blanc

Biographie

Docteur en médecine vétérinaire de l'Université de Berne (Suisse), spécialisé en hygiène alimentaire. Chargé de cours auprès de l'École polytechnique fédérale de Lausanne (Suisse) et de la Haute école spécialisée de Suisse occidentale (en 2005). Fondateur et directeur de ProCert, Genève, Suisse (en 2005).