Angel cakes, Recettes divines
EAN13
3664352614451
Éditeur
Hachette Pratique
Collection
Les Petites Recettes Hachette
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Angel cakes

Recettes divines

Hachette Pratique

Les Petites Recettes Hachette

Non commercialisé sur notre site
Pâtisserie aérienne déjà très populaire aux États-Unis et au Japon, l’angel
cake ou « gâteau des anges » est un gâteau à base de génoise très légère et
peu sucrée dans laquelle se cache un coeur de chantilly fondant et crémeux, un
coulis ou une ganache. Angel cakes individuels au coeur à la cerise, Pistache
et framboise, Caramel et pécan, Basilic et citron vert ou encore Groseille et
meringue…
Angel cake à partager au chocolat ou glacé au citron, découvrez ce délicieux
gâteau aux saveurs subtiles.


40 recettes gourmande préparées, goûtées & approuvées dans nos cuisines !
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