La gourmandise ne fait pas grossir ! – éd. Carnets Nord
Rencontre avec Ariane Grumbach
Avec Ariane Grumbach
Le
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Café de la librairie Dialogues
Ariane Grumbach, diététicienne atypique et passionnée, veut en finir avec les angoisses liées à la nourriture aujourd'hui, les derniers régimes à la mode, le diktat de la minceur à tout prix, les idées reçues sur les aliments à proscrire et ceux aux vertus soi-disant extraordinaires.
Dans son abécédaire gourmand, où plaisir de manger rime avec bien-être, elle déconstruit ces injonctions et croyances en tout genre, décrypte les modes alimentaires, analyse nos modes de vie et de consommation et nous donne des pistes pour retrouver une relation sereine à la nourriture qui nous mènera à notre juste poids. Et elle crie haut et fort : « Arrêtez les régimes, tous les régimes ! »
Une dégustation vous sera proposée à l'issue de la rencontre.
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La gourmandise ne fait pas grossir ! / une diététicienne dit non aux diktats alimentairesAriane GrumbachCarnets Nord