Pour les amoureux d’Histoire et d’œnologie, ce livre enquête, est le combo parfait.
On a souvent entendu, lu ou vu, des récits autour des trésors volés par les nazis pendant la seconde guerre, les toiles de Maitres notamment.
Mais, on a moins entendu parler, du vin, des grands crus, comme des récoltes de vin de table.
Ce livre aborde tout ce qui a pu se passer autour du vin, de l’économie des domaines, de ce que la guerre a apporté, des producteurs qu’elle a pu sauver, de ceux qui ont collaboré et pourquoi.
C’est très descriptif, peut-être trop…. Mais c’est très documenté et donne un éclairage intéressant sur ce milieu et cette période
A déguster, sans modération.