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Le Chien
De Akiz
Traduit par Brice Germain
Flammarion
Littérature étrangère
Un personnage principal qui ne passe pas inaperçu... Grâce à une écriture détaillée et rythmée, Akiz nous plonge au cœur de la scène. Un roman qui fait saliver.
Présentation
On l'appelait le Chien. On racontait qu'il avait passé toute son enfance enfermé, dans un puits naturel obscur, quelque part au Kosovo. Pendant des années, son seul lien avec le monde extérieur avait été la nourriture. Ses papilles ont dû peu à peu se développer dans cet isolement, comme le sens du toucher chez un aveugle, au bout d'un moment il pouvait lire dans la nourriture comme d'autres dans un journal.Le Chien est un prodige culinaire comme le monde de la gastronomie n'en a jamais vu. Lorsqu'il accède à l'Olympe des cuisines étoilées en entrant dans le restaurant de luxe El Cion, il prépare un cocktail hautement explosif qui menace tous les pouvoirs en place. Avec une énergie brute, une férocité jubilatoire et une sensibilité exacerbée, Akiz raconte l'histoire d'un génie inoubliable qui catalyse la mégalomanie et les ambitions démesurées de notre époque.
Caractéristiques
| EAN13 | 9782080234483 |
|---|---|
| ISBN | 978-2-08-023448-3 |
| Éditeur | Flammarion |
| Date de publication | 25 août 2021 |
| Collection | Littérature étrangère |
| Nombre de pages | 256 |
| Dimensions | 21 x 13,5 x 1,9 cm |
| Poids | 248 g |
| Langue | français |
| Fiches UNIMARC | S'identifier |
Ce qu'ils en pensent
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Pascale B.Révolution en cuisine"Le Chien" est un homme farouche, in-civilisé, arrivé d’on ne sait où ; indéniablement à l’état sauvage. Mo le prend en charge pour lui enseigner la cuisine dans un restaurant prestigieux.
"Le Chien" s’avère être un prodige culinaire guidé par ses sens et son instinct. Même si son talent est desservi par son entêtement et son indomption, la dégustation de ses surprenantes assiettes bouleverse son entourage et déclenche la volupté.
Récit ébouriffant de l’escalade sociale d’un homme incontrôlable travaillant les ingrédients comme un possédé….Akiz surprend agréablement par son style, épate par ses métaphores, n’épargnant pas le lecteur sur le gavage à l’armagnac d’ortolans borgnes !...
A lire jusqu’à la dernière goutte !....
« Des histoires et des images du monde entier grimpaient sur sa langue »
« J’étais surchauffé comme un thermomètre sous un bec Bunsen, et j’avais des fourmis dans les gencives »
