L'assiette santé
EAN13
9782080271631
Éditeur
Flammarion
Date de publication
Collection
Santé, bien-être
Langue
français
Langue d'origine
français
Fiches UNIMARC
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L'assiette santé

Flammarion

Santé, bien-être

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782080271624
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Autre version disponible

Quand un chef et un médecin se rencontrent, les discussions sur
l’alimentation, la gourmandise, le poids, le sport, l’écologie et le bien-être
dans l’assiette s’entrecroisent pour une approche novatrice et holistique de
la santé. Le chef Thierry Marx et le Dr Alexandra Dalu ont mis en commun leurs
savoirs pour nous offrir dans ce livre pratique les clés d’une bonne santé,
d’une alimentation saine sans passer par le prêche d’un régime et ses
frustrations mais par l’écoute de soi et du bon sens : Des recettes du
quotidien, saines, gourmandes, rapides et à un coût accessible. Des exercices
simples et efficaces à pratiquer 10 minutes par jour. Les règles basiques pour
un bon sommeil. La question du poids : peut-il être idéal ? Des interviews
croisées avec des professionnels de l’ingénierie et de l’écologie
agroalimentaires, des neurosciences, de la sociologie du sport et des médias.
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