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Pesticides, agriculture et environnement - Réduire l'utilisation des pesticides et en limiter les impacts environnementaux
Cemagref
Quae
Présentation
La France, troisième consommateur mondial de produits phytosanitaires, est
confrontée à la remise en question de leur utilisation.
Plusieurs raisons y concourent : la prise de conscience des impacts sur
l'environnement, voire sur la santé humaine, le renforcement des
réglementations qui encadrent leur emploi, la réduction du nombre de produits
autorisés et efficaces. C'est dans ce contexte que les ministères chargés de
l'Agriculture et de l'Environnement ont demandé à l'Inra et au Cemagref de
réaliser une expertise scientifique collective faisant le point sur les
connaissances disponibles concernant les conditions d'utilisation des
pesticides en agriculture, les moyens d'en réduire l'emploi et les impacts
environnementaux.
L'expertise examine l'utilisation actuelle des pesticides, les contaminations
de l'environnement, les impacts sur les écosystèmes, les techniques et les
aménagements de l'espace agricole susceptibles de réduire leur dispersion.
Dans un deuxième temps, elle analyse la logique et les limites des systèmes de
culture intensifs et spécialisés, qui favorisent de fait le développement des
bioagresseurs (adventices, maladies et ravageurs) et peuvent donc
difficilement s'affranchir d'un recours important aux pesticides.
Par cet emploi répété et large, ces systèmes accélèrent aussi l'apparition de
bioagresseurs résistants aux produits. Ensuite, sont examinés les techniques
non chimiques de contrôle des bioagresseurs et l'intérêt des stratégies
fondées sur la prévention, c'est-à-dire sur des systèmes qui réduisent les
risques phytosanitaires. Enfin, elle étudie les conditions économiques qui
renforcent actuellement la dépendance des systèmes agricoles vis-à-vis des
pesticides, la nécessité de mettre en place une politique volontariste pour
une réduction significative de leur emploi et les différents instruments
réglementaires et économiques mobilisables pour élaborer une telle politique.
Caractéristiques
| Éditeur | Quae |
|---|---|
| Date de publication | 2 mars 2011 |
| Langue | français |
| Fiches UNIMARC | S'identifier |