Le livre de la cuisine coréenne
Junghyun Park
Phaidon
La cuisine végétarienne levantine, Recettes du Moyen-Orient
Salma Hage
Phaidon
Slow Food Fast Cars, Casa Maria Luigia Histoires et recettes
Massimo Bottura
Phaidon
La cuillère d’argent : chocolat, Recettes sucrées italiennes
Phaidon
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Afrique du nord Le livre de cuisine
Jeff Koehler
Phaidon
Japon : le livre de la cuisine végétarienne
Nancy Singleton-Hachisu
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La table indonésienne
Petty Pandean-Elliott
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Eataly
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Desserts du Moyen-Orient, Gourmandises, crèmes et pâtisseries
Salma Hage
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La Cucina di Big Mamma, Les Meilleures Recettes de nos trattorias
Big Mamma
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La Cuisine grecque végétarienne
Thomas Heather
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Japon le livre de cuisine
Nancy Singleton-Hachisu
Phaidon