Livres Santé et Médecine Santé Généralités Pesticides, Comment ignorer ce que l'on sait Jean-Noël Jouzel
Livres Santé et Médecine Santé Généralités Pesticides, Comment ignorer ce que l'on sait Jean-Noël Jouzel

Présentation

Les pesticides sont des produits dangereux. Pour cette raison, ils comptent parmi les substances chimiques les plus surveillées et ce, depuis des décennies. Des agences d'évaluation des risques contrôlent leur mise sur le marché et assurent une toxico-vigilance de leurs effets sur la santé.

Comment alors expliquer l'accumulation de données épidémiologiques qui attestent la sur-incidence de pathologies chroniques – maladies neurodégénératives, hémopathies malignes, cancers – parmi les populations humaines les plus exposées, en particulier les agriculteurs? Pourquoi des résultats aussi inquiétants ont-ils si peu de répercussion sur les autorisations de mise en vente?

Le sociologue Jean-Noël Jouzel a mené l'enquête en France et aux États-Unis pour comprendre ce qui conduit les agences d'évaluation à ignorer volontairement certaines données scientifiques lorsqu'elles n'ont pas été élaborées selon les normes de la toxicologie réglementaire.

Cette routine normative profite aux industriels, qui ont tout intérêt à suivre ce cadre et sont les seuls à disposer des ressources matérielles nécessaires pour s'y conformer.

Caractéristiques

EAN13 9782724625202
ISBN 978-2-7246-2520-2
Éditeur Presses de Sciences Po
Date de publication
Collection Académique
Nombre de pages 272
Dimensions 21 x 13,8 x 2 cm
Poids 355 g
Langue français
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