lesenfants.fr
L'homme et l'histoire du vin Marlène Ambonville, Muséum d'histoire naturelle
L'homme et l'histoire du vin Marlène Ambonville, Muséum d'histoire naturelle

Présentation

Michel BOUVIER
Voici bientôt dix années, était publié "L 'homme et le vin" dont le succès fut tel qu'il fut vite épuisé: il méritait un successeur, qui puisse reprendre ses magnifiques illustrations et à en ajouter d'autres, tout en complétant et modernisant le texte.
L 'histoire du vin raconte à son tour ce que furent la vigne et le vin depuis les origines. Comment le Grecs, les Romains, puis les Gaulois ont-ils domestique, cultivé la vigne; quelles sortes de boissons en ont-ils tirées et comment consommaient-ils le vin ? Comment ces pratiques anciennes ont-elles évolué au fil des siècles, façonnant peu à peu nos pratiques du XXIe siècle?
L 'histoire du vin c'est aussi celle des outils du vigneron pour travailler la vigne, pour récolter et presser le raisin. C'est aussi l'évolution des instruments pour conserver, transporter et consommer le vin, de la cuve à l'amphore, du tonneau au verre.
C'est, en tout cas, le seul ouvrage moderne de vulgarisation qui permette à tous de suivre et comprendre l'histoire du vin, intimement liée à l'histoire des pays méditerranéens et du notre en particulier. Un ouvrage si agréable que nul ne devrait l'ignorer.
***
En s'appuyant sur une réelle formation scientifique, Michel BOUVIER a transformé ce qui, au départ, était un passe-temps sous le soleil de Provence, en une véritable passion, puis en une réelle spécialisation: il est devenu l'archéologue de la vigne et du vin. S'il est l'auteur de livres fort documentés (Les saveurs du vin antique, Le lièvre dans l'Antiquité), il n'oublie pas pour autant de faire partager sa passion (et sa science) au plus large public par des conférences et par ses ouvrages de vulgarisation: L'homme et ses outils, l' homme et l'histoire du vin.
ED : Arppam (2003), 16x24 cm, 142 pages, broché, Réf: 9782902913381

Caractéristiques

EAN13 9782902913381
ISBN 978-2-902913-38-1
Éditeur ARPPAM EDITION
Date de publication
Poids 450 g
Code dewey 727.702
Fiches UNIMARC S'identifier

Ce qu'ils en pensent

S'identifier pour envoyer des commentaires.

Bienvenue sur la libraire en ligne Librairie Dialogues

« C’est ici que l’aventure se mêle au vent de la mer » écrit l’auteur Pierre Mac Orlan. La librairie Dialogues est l’une des plus grandes librairies généralistes indépendantes de France. La librairie est située à Brest, à la toute pointe du Finistère.

Sur le site internet de la librairie Dialogues, vous pouvez retrouver tous les livres présents dans la librairie physique. Au fil des pages de notre site internet de vente en ligne, se déploie toute l'offre disponible en magasin physique, tous les livres disponibles dans la librairie, chaque tome, chaque éditeur. Vous trouverez également les conseils de vos libraires sur les livres qu'ils ont aimé lire, les sélections thématiques mettant en scène les livres (nouvelles parutions et ouvrages de fonds) en lien avec l'actualité et les coups de coeur des libraires, l'agenda des événements, les vidéos des rencontres avec les auteurs et les autrices, notre magazine Diagonale dans la rubrique Blog et nos podcasts : lien pour écouter les épisodes, et la bibliographie qui y est associée. Place également aux meilleures ventes, aux nouveautés, aux incontournables, aux curiosités…

L'offre de livres pour la librairie Dialogues en ligne

Que vous aimiez vous plonger dans des livres de fiction ou dans un essai d’histoire, que vous attendiez la rentrée littéraire avec impatience ou le nouveau tome de votre bande dessinée préférée, nous saurons répondre à vos attentes ! Sur le site de la librairie indépendante en ligne Dialogues, les nouveautés et les meilleures ventes sont indiquées pour chaque rayon.

La librairie indépendante en ligne vous propose toute son offre en livres : loisirs, sciences humaines et sociales, actualité, polar, livres en VO, écologie, féminisme, jeunesse, littérature, arts, développement personnel, jeux, littérature de l’imaginaire, fantasy, poésie, livres de cuisine, Young Adult, science-fiction, livres scolaires et parascolaires, livres de médecine, mangas, bande dessinée, comics, les livres sur la nature ou le monde de l’entreprise, romans pour adultes et pour la jeunesse, ebooks, les livres qui décryptent notre société, l’histoire de France, des ouvrages de droit, en format papier ou numérique.

Tous les rayons de la librairie Dialogues sont représentés sur le site. Toutes les éditions, tous les éditeurs et tous les tomes disponibles en magasin sont disponibles également sur le site grâce à la vente en ligne. La loi du prix unique du livre en France, la loi Lang, garantit un même prix de vente du livre partout, dans toutes les librairies physiques et en ligne.

La newsletter de la librairie en ligne Dialogues

Vous pouvez également vous abonner à notre newsletter qui vous donnera, chaque semaine, l’actualité de notre librairie et les coups de coeur et sélections de vos libraires. Le ou les livres qu’ils ont aimés dans tous les genres : loisirs, sciences humaines et sociales, actualité, polar, livres en VO, écologie, féminisme, jeunesse, littérature, arts, développement personnel, jeux, littérature de l’imaginaire, fantasy, poésie, livres de cuisine, Young Adult, science-fiction, livres scolaires et parascolaires, livres de médecine, mangas, bande dessinée, comics, les livres sur la nature ou le monde de l’entreprise, romans pour adultes et pour la jeunesse, ebooks, les livres qui décryptent notre société, l’histoire de France, des ouvrages de droit, de pédagogie...