Revue En MAGNUM

Présentation

N’ayant pas souhaité transformer Bettane+Desseauve en usine à journalistes, nous avons créé En Magnum en artisans. Nous avons pris, et nous prendrons, notre temps. Nous avons attendu dix ans entre la création de notre entreprise et celle de ce magazine. Pour autant, nous n’avons pas traîné en route. Mais l’extraordinaire diffusion de la culture du vin auprès de nouveaux publics nous a donné envie d’exercer d’abord notre passion et notre exigence des grands vins sur de multiples autres terrains, ceux du numérique(1) comme ceux des grands journaux qu’on nomme dans notre jargon « généralistes »(2), ceux des évènements célébrant les meilleurs vins et ceux qui les ont faits(3) comme ceux des rayons de la distribution et des cartes de vins(4). L’épatante mondialisation de la civilisation du vin nous a poussés à partager tout cela avec d’autres amateurs sous d’autres cieux, ceux de Chine en particulier(5). Dans un pays où la lamentation fait office de sport national, nous avons voulu rappeler aux uns et aux autres – et surtout aux autres, pissefroids ou néo-prohibitionnistes de tous bords – que la France du vin va bien, brille par sa diversité et sa richesse culturelle et porte haut et loin les valeurs de notre pays.
Doucement, avec allégresse

C’est grâce à ce long chemin que nous est revenue l’envie d’imaginer ce magazine. Bien sûr, il n’était plus question pour nous, aujourd’hui, de construire un journal comme on le faisait il y a vingt ou trente ans. Vous ne trouverez pas ici, par exemple, de guide d’achat occupant les pages à grand renfort de bancs d’essai ou de listing de notes. Non, nous ne négligeons pas les dégustations, mais il nous paraît plus utile de vous proposer gratuitement l’intégrale de nos dégustations sur notre site mybettanedesseauve.fr : 650 crus de Bordeaux 2014 notés et commentés, par exemple. Presque tous les articles de ce premier numéro trouvent ainsi des prolongements écrits ou filmés sur notre site. Nous avons pris notre temps pour peaufiner l’écriture, donner l’espace nécessaire à l’œil exercé de grands photographes du vin, condenser nos sélections de bonnes bouteilles à celles que nous-mêmes mettons en cave, rencontrer et écouter longuement des femmes et des hommes de l’art, voyager et découvrir de nouveaux horizons du vin. Nous avons créé EN MAGNUM pour voir le vin plus grand. Ou au moins aussi grand qu’il est.