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Chocolat amer
De Laura Esquivel
Traduit par Eduardo Jiménez, Jacques Rémy-Zéphir
Folio
Folio
Chocolat amer est l'histoire d'un amour contrarié se situant au Mexique durant la révolution.
Tita ne peut épouser Pedro à cause d'une tradition familiale à laquelle sa mère est très attachée et se porte garante. Mais les deux tourtereaux ne l'entendent pas de cette oreille.
Tita, cordon-bleu dont la réputation n'est plus à prouver, voit ses talents culinaires se modifier quelque peu et agir de façon étrange sur ceux qui goûtent à ses plats succulents...
Hymne à la vie et à ses plaisirs, hymne à l’amour, ce roman pétri par le Réalisme Magique est un vrai régal ! Chaque chapitre s’ouvre sur une recette réalisée par Tita, accompagnée de conseils judicieux. On y trouve également des recettes de grands-mères tels que le secret pour lutter contre la mauvaise haleine !
Le roman fut adapté au cinéma sous le titre « Les épices de la passion ».
Présentation
Dans le Mexique du début du siècle, en pleine tempête révolutionnaire, Tita, éperdument éprise de Pedro, brave les interdits pour vivre une impossible passion. À cette intrigue empruntée à la littérature sentimentale, Laura Esquivel mêle des recettes de cuisine. Car Tita possède d'étranges talents culinaires : ses cailles aux pétales de rose ont un effet aphrodisiaque, ses gâteaux un pouvoir destructeur. L'amour de la vie est exalté dans ces pages d'un style joyeux et tendre, dont le réalisme magique renvoie aux grandes œuvres de la littérature latino-américaine. Chocolat amer, adapté en film sous le titre Les épices de la passion, s'est vendu à plus de quatre millions d'exemplaires dans le monde.
Dans le Mexique du début du siècle, Tita, éperdument éprise de Pedro, brave les interdits pour vivre une impossible passion. À cette intrigue empruntée à la littérature sentimentale, Laura Esquivel mêle des recettes de cuisine... Adapté en film sous le titre Les épices de la passion, Chocolat amer s'est vendu à plus de quatre millions d'exemplaires dans le monde.
Caractéristiques
| EAN13 | 9782070379477 |
|---|---|
| ISBN | 978-2-07-037947-7 |
| Éditeur | Folio |
| Date de publication | 25 septembre 2008 |
| Collection | Folio |
| Nombre de pages | 256 |
| Dimensions | 15,5 x 11 x 1,6 cm |
| Poids | 159 g |
| Langue | français |
| Langue d'origine | castillan, espagnol |
| Code dewey | 850 |
| Fiches UNIMARC | S'identifier |
Ce qu'ils en pensent
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Alex-Mot-à-MotsVoici un roman qui mèle passion amoureuse impossible, réalisme magique et pouvoir de la cuisine.
Tita et Pedro s'aiment mais comme Tita est la dernière fille de la famille, elle est obligée de s'occuper de sa vieille mère acariâtre. Celle-ci préfère que son aînée, Rosaura épouse Pedro. Un autre homme, John le médecin, également amoureux de Tita tentera de l'épouser.
Pendant ce temps, la benjamine, Gertrudis, s'enfuit avec un militaire et fini dans un bordel.
Des personnages haut en couleur, donc, au milieu d'une intrigue à l'eau de rose entrecoupée de recettes de cuisine mexicaine.
Il m'a manqué toutefois de sentir un souffle épique pour faire de ce cette lecture un coup de coeur, même si ce fut une lecture fort agréable.
L'image que je retiendrai :
Celle de la cuisine de la maison familiale où les bébés se sentent à l'aise.
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ClaraUn livre succulent sur tous les points de vue. Dès les premières pages, on est plongé dans ce Mexique d’une autre époque avec ses coutumes et ses plats. L’histoire est celle d’une jeune fille qui ne peut pas se marier. Selon la tradition familiale, Tita, la cadette, doit rester s’occuper de sa mère autoritaire, Mama Helena, pour le restant de ses jours. Mama Helena est la représentation type que l’on peut s’imaginer de ces femmes mexicaines au tempérament de feu et qui dirigeaient tout d’une poigne de fer : ferme et famille. Hors, Tita tombe amoureuse.
Une trame de fond déjà exploitée mais la magie de la littérature latino-américaine opère avec ses descriptions oniriques, son emphase et l’on ne sait plus si on est dans la réalité ou le conte, l’imaginaire.
Bercé par les odeurs et les couleurs, on lit avec régal les recettes que Tita nous confie. Sans qu’elle le veuille, tout ce qui résulte de cet amour : la joie, la peine, l’envie charnelle va s’intégrer dans ses plats. Il en résulte un roman drôle, magique et une envie de cuisiner !