LIVRE DU CHOCOLAT (LE)
EAN13
9782082005739
ISBN
978-2-08-200573-9
Éditeur
Flammarion
Date de publication
Collection
LE LIVRE DE...
Nombre de pages
216
Dimensions
31 x 24 x 2 cm
Poids
1600 g
Fiches UNIMARC
S'identifier

Livre Du Chocolat (Le)

Flammarion

Le Livre De...

Indisponible

Ce livre est en stock chez un confrère du réseau leslibraires.fr,

Cliquez ici pour le commander

L'histoire de la fève de cacao, originaire du Nouveau Monde puis celle des grands noms qui ont démocratisé le chocolat à l'ère industrielle et des artisans chocolatiers. Un livre au goût de chocolat, noir pour les puristes, au lait, aux noisettes, aux amandes, aux fruits...

S'identifier pour envoyer des commentaires.