Contributions de François Bertram Auteur Illustrations Photographies Auteur de l'œuvre originale Le renard, la tortue et l'escargot François Bertram Retz Le renard, la tortue et l'escargot (+ CD audio) François Bertram Retz photographies de François Bertram, Les bonnes recettes à la poêle Monique Mourgues Rustica Soupes Ann Vianey Solar Carpaccio Juliette Aubigné Solar Gratins salés et sucrés Élisabeth Haniotis Solar La cuisine israélienne, des origines à nos jours Olga Messas, Eliette Abécassis Bibliophane – Daniel Radford Soupes - Nouvelles variations gourmandes Ann Vianey Solar Le renard, la tortue et l'escargot Éléonore Thuillier Retz
La cuisine israélienne, des origines à nos jours Olga Messas, Eliette Abécassis Bibliophane – Daniel Radford